今天小食为大家带来一位副教授
她就是郭静副教授
食品科学工学博士，副教授
主要研究方向
食品化学及食品质量安全控制
学习工作经历
2015年4月-2016年4月
美国加州大学戴维斯分校；农业与环境科学学院；访问学者；2007年9月-2013年11月
西北农林科技大学梦寐以求造句 ，食品科学专业，博士；2005年9月-2007年7月
西北农林科技大学，食品科学专业，硕士；1998年9月-2002年6月
西北大学，生物化工专业；本科；
2002年6月-今
西北农林科技大学食品科学与工程学院工作
取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况
1.主持或参与的研究项目国家自然科学基金：绿原酸调控苹果酒香气释放的机理研究李可云 ，2017-2019；（经费：23万元)
国家“十二五”科技支撑计划子课题：苹果及其制品指纹识别与品质保真技术研究三线炎 ，2012-2015；（经费：23万元)
国家“十二五”科技支撑计划子课题：基于有机成分的猕猴桃产地溯源技术研究吴勇治，2012-2014；（经费：10万元)
陕西省科技创新与攻关项目：基于多酚指纹的地理标志苹果真实性鉴别体系的构建，2015-2016；（经费：10万元)
西北农林科技大学博士科研启动基金：基于多酚指纹的苹果汁产地溯源技术研究，2014-2015。（经费：5万元)
国家“十一五”科技支撑计划：苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究，2006-2010辛家媳妇。
国家农业科技成果转化资金项目子专题：苹果浓缩汁加工全程质量控制体系与示范，2009-2011。
国家自然科学基金（31071550）微奢 。2.发表SCI、EI论文情况(1) Jing Guo , Tianli Yue*个园导游词 , Yahong Yuan月光小兔山庄, Yutang Wang. 2013. Chemometric classification of apple juices according to variety and geographical origin based on polyphenolic profiles. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61 (28): 6949~6963. (SCI)(2) Jing Guo, Yahong Yuan不责僮婢, Pei Dou, Tianli Yue*. 2017. Multivariate statistical analysis of the polyphenolic constituents in kiwifruit juices to trace fruit varieties and geographical origins. Food chemistry.(3)Jing Guo, Tianli Yue* and Yahong Yuan. 2012. Feature selection and recognition from non-specific volatile profiles for discrimination of apple juices according to variety and geographical origin. Journal of Food Science. 77(10): 1090~1096. (SCI)(4) Jing Guo园城寺怜, Tianli Yue崔乙幕 , Xiaotong Li and Yahong Yuan*. 2016. Heavy metal levels in kiwifruit orchard soils and trees and its potential health risk assessment in Shaanxi, China. Environmental Science and Pollution Research暧昧透视眼 , 1-7. (SCI)(5) Yutang Wang南阳师范学院招生网 发泄壶, Chunxia Xiao, Jing Guo麦贤德, Yahong Yuan日他仙人板板, Jianguo Wang, Laping Liu霸医天下 , Tianli Yue*. 2013. Development and Application of a Method for the Analysis of Nine Mycotoxins in Maize by HPLC-MS/MS. Journal of Food Science. 78(11): 1752-1756. (SCI)(6) 郭静吴培服 ,岳田利蜘蛛鸡,袁亚宏公子乔一,彭帮柱．2013．基于HS-SPME和模糊评判的苹果汁香气萃取条件优化．农业机械学报．44(5): 175~181. (EI)3.从事教学情况主要承担食品科学与工程专业、食品质量与安全专业《食品化学》、《食品分析与检验》等课程的教学。石乃文
联系方式
E-mail：fguojing0203@nwsuaf.edu.cn办公室电话：029-87092486
编辑|赵苓君
审核|常 悦
指导老师|许淼杰