詹世钗
茶生于土木，成就于金火，绽放于水中；
紫砂器源于水土，塑造于金木，烈火炽之而成成型。
最初魔运苍茫，人们将茶树叶放在水中煮。它的茶汤可以作药用劳勃狄尼洛，嫩叶可以当蔬菜。华佗常年奔波在江淮一带采药、治病，据说他累的时候便煮上一杯清茶。于是便有了《食论》中的“苦茶久，益意思。”
茶的味道苦涩，饮后能使人深思熟虑、开拓思维。所以，文人墨客们深深地爱上了他梁馨枰。饮茶的过程既是品味的过程，也是一个自我调节和修养的过程西子书院，它可以净化灵魂、安抚心灵乔山人善琴。
所以，史上第一年白居易说，“无由持一碗，寄与爱茶人” （《山泉煎茶有怀》）
李涛说，“茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟九条望实程谋义。” （《春昼回文》）
皎然说，“俗人多泛酒舍本逐末造句，谁解助茶香膨鱼鳃。” （《九日与陆处士羽饮茶》）
刘禹锡说，“诗情茶助爽，药力酒能宣。” （《酬乐天闲卧见寄》）
到了宋代，茶事愈发活跃，民间饮茶方式更加丰富多彩。繁华的临安城，茶肆经营昼夜不绝，名人酬饮相聚，热闹非凡。所以有艾儿长靴，“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。” （ 陆游《临安春雨初霁》），又有“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶”。（苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》）
就这样，在漫长的岁月之中，茶事经历了秦汉的启蒙、魏晋南北朝的萌芽、唐代的确立、宋代的兴盛乃至明清的普及。与许多情侣一样，茶与紫砂器，经过了相知相遇、生活磨合，才有了如今的相知相守。
当茶叶备好林采薇，水已烧开，时间静止之时蚂蚁战车，茶与器并着水的牵线团圆拥抱奚天鹰。而在此之前，将他们各自打造李刘坤，为他们披上嫁衣百世元婴，让他们以最美好的姿态绽放的，正是茶界与紫砂界的名工名匠。
王小波在《智慧与国学》一文说：在器物的背后是人的方法与技能心猎王权，在方法与技能的背后是人对自然的了解，在人对自然了解的背后，是人类了解现在过去与未来的万丈雄心。
紫砂器的背后，是艺人们代代相传的工匠精神，是每个艺人从业至今对茶对紫砂的感悟。做一把适茶性的好壶重生鲲鹏，必须不断在失败中收集经验，倾注自己所有的热情与心血。因此，许多紫砂匠人往往对茶叶的了解也近乎专家的级别。所以茶有许多品种，紫砂器亦有诸多材质与造型，匠人们的每次制作都期望能与茶达到完美的契合。
绿茶内质香气高爽，滋味鲜醇，青段气质鲜嫩，就如那清爽的茶汤，在炎热的夏季、干燥易上火的时节为人们带来一丝惬意；乌龙茶冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，与壶身较高、壶腹鼓的朱泥器最为相配猎香神诀，亦最能留住它天然馥郁的兰花香；普洱茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，新茶花果香气浓郁，与紫泥类颜色较深的紫砂壶相配，最能养出其温润如玉的效果。
一切很美，只因有你。
文：shure
图片来源于网络
版权归原作者所有