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天气这么冷不如晚上吃火锅
今天这个标题我想是大家最近这段时间很想说或者经常说的一句话吧,天气渐凉火锅成为了大家不错的选择张心妍,不仅仅是好吃还会营造一种温暖的感觉,那接下来聊聊火锅小技能吧。
“对于锅底,通常更多的人喜欢选择麻辣锅。”,麻辣锅由于含油脂较高,很多人在大快朵颐的同时会吃进大量的脂肪和热量,长期食用会给身体带来极大危害。建议大家选用清汤、菌汤或海鲜锅,但尿酸高的人不宜选菌汤和海鲜锅底,清汤锅底热量较低,对身体有益。喜欢吃辣的人可吃清汤锅底,蘸辣料。如实在非辣不欢的人宁丹琳被打,建议选择鸳鸯锅,且辣锅开了,可舀掉上面的浮油。对于一般的食材可在辣锅里涮,但对于吸油量大的食材,邓楚涵如茼蒿、娃娃菜、腐竹、冻豆腐等,一定要在清汤锅里涮,这样可以减少更多的油脂和热量进入体内孙其君。
通常火锅店备受欢迎的蘸料有沙茶酱料、香油料、芝麻酱料,但这些小料热量极高。因此建议大家再吃火锅时学会自配小料。如少量芝麻酱中加入适量酱油、清汤、醋史蒂夫旺达,再根据自己喜好加一些葱花、香菜、蒜末等,喜欢吃辣的人这时可加一些辣椒,搭配出低热量的小料。
许多人和好友吃火锅,喜欢吃很长时间傻春演员表,“吃火锅时间不宜太长,因为火锅反复沸腾,易形成致癌物如亚硝胺等,因此吃火锅的时间应以一个小时到一个半小时为宜借金姐妹。火锅汤不能反复食用,要及时倒掉。”沙岩说。
很多人在吃肉类时,为了追求鲜滑口感,往往将食材稍稍一涮就吃双面罗密欧。“这样的做法其实很不卫生,易导致病原微生物、寄生虫侵入人体。涮食肉类呢,建议大家少量多次夹食,如锅内还有肉,又继续下生肉,涮煮时间应重新计算。一般建议选择新鲜手切或机切肉类如新鲜肉、鱼、虾等李沁谣,不建议选择半成品,如肉丸、鱼丸、虾丸等。”
 其实吃火锅也讲究顺序康易困。“菌类先放既可喝汤养生,又可提鲜,然后煮叶子菜,其它配菜,接着煮肉类,这样的进餐顺序可使更为健康的膳食纤维、维生素、微量元素食用在先,更有益身体吸收,也阻止一些油脂的摄入,减慢碳水化合物进入体内李老十,以减缓血糖快速升高庄烈王后。尿酸高的人菌类、肉类最后煮食。”
温馨小贴士:
1、吃火锅深色叶菜必不可少,尤其是深绿色叶菜,点菜种类要按人数减一原则,如五人吃火锅,则蔬菜种类应选择四种。吃豆人游戏蔬菜不宜长时间煮金萱作品集,其营养成分易遭到破坏。
2、内脏作为代谢器官,最易造成微生物、重金属、农药残留,最好少吃陈有汉。
3、内脏、海鲜、牛羊肉、蘑菇、豆制品等易引起尿酸增高,从而引起痛风毕国祥,尿酸高的朋友少吃殷亚东。
4、火锅中捞出来的烫食晾凉后再吃,以免刺激胃肠道鞭尾蝎。
5、有喝汤习惯的人可以先喝汤、后涮菜杨逸嘉。进餐过程中火锅汤由于反复煮开,会含有一些对人体有害的成分,因此不可再喝。