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带饭，是一种生活艺术
常常可以看见一些二十多岁的年轻女孩，赵c虽然还未成家，但天天在外就餐，即使是周末，也会叫个外卖，草草应付一餐。
她们会说，做饭太浪费时间了，不会做饭，新世纪的女性不应该被厨房的柴米油盐束缚住......这样的生活方式无可厚非，然而，我更欣赏那些能够在繁忙的小日子里，能将自己的生活过得多滋多味的人们。
即使工作忙碌，她们会在头一个晚上准备好食材，切好蔬菜、腌制好肉类，早晨提早一个小时醒来，烧热油锅，把食材倒进锅中滋溜作响，几下翻炒，盛出于便当盒里精心摆盘，再一路护送到公司。
等到午间，大家闻见微波炉里的诱人香气纷纷夸起她巧手的时候，她报以羞涩而自豪的微笑。
吃着自己亲手做的饭菜，连汤底都敢放心吃干净的滋味，嘴上满足回家的欲望演员爱回扣返现网，心里也仿佛尝到了生活的本真与另一番意境。日子久了，手艺渐精代嫁狂妾，吃饭不再是一种“生活的必须”，而变成了一种“生活艺术的享受”。
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还有人说，“学会做饭，就是学会谋生和谋爱”库洛纳斯。会做饭的人，无论如何，都能照顾好自己的生活。
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厨艺是留给孩子最好的遗产
日本有位癌症妈妈，冒着生命危险生下女儿后，不幸癌细胞扩散，生命进入倒计时。
这位坚强的母亲千惠想要在离世前，给女儿阿花留下受用终生的遗产幽冥鬼船。再三思考后，她决定教会女儿做饭。
阿花4岁生日那天，妈妈送了一条围裙作为生日礼物，并开始有意识地训练她切菜、煮汤。于是，还没有灶台高的小女孩踩着小凳子，用稚嫩的小手拿起菜刀锅铲，开始摆弄食材。
别的孩子还腻在父母怀里撒娇，阿花已经系着围裙，掌管起一家人的胃和心情。妈妈自然是心疼的，但也只能狠下心说：
“阿花，做饭这件事与生活息息相关，我要教你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么，都能活下去。”
▲阿花做的菜
女儿还不到5岁金信英，千惠便去世了，阿花的父亲消沉度日，却被女儿踮着脚尖做出的糙米饭和味噌汤拯救。后来，他们相依为命，在千惠授予的“遗产”中继续人生，还出了一本叫做《会做饭的孩子走到那里都能活下去》（日本名《小花的味噌汤》）的书拉简朗多，吸引了全球500多万读者。
▲长大的阿花
阿花的一生不至于过得太糟糕，因为在任何情况下，她不会委屈自己的心和胃，总能在食物的大千世界里努力找到生活的美妙。
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做饭就是谋生和谋爱
教会一个孩子做饭中国爱拉索，便是教会他谋生和谋爱，而身体和心也将在烹饪美食中被治愈。
开心的时候，招呼几个朋友到家里做客，下几道可口的大菜，就着巧手之餐谈天说地，情谊温厚，心也越发紧密计兆祥。
难过的时候，为自己下一碗热腾腾的面条，铺上两个煎得金灿灿的荷包蛋，就着“咕噜咕噜”的吸面声，烦恼也抛之脑后。
遇上困难了梅水徽音，专心于手中的豌豆，撕下一根根梗丝，专注将成几何块状的肉按纹理切成薄片张倚雯，蓦然间，解决的方法灵光一现......有什么比做饭吃饱肚子更重要的呢，吃饱了饭，才有好心情和精力去面对所有的一切呐！
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美食不负，今天，让鸡博仕为生活加点治愈的能量吧！
博仕吃鸡法
茄汁鸡肉丸
准备材料
鸡博仕胡须鸡 鸡胸肉 | 500g
料酒、白胡椒粉、姜、茄汁、白芝麻、盐
做法步骤：
1、将胡须鸡的鸡胸肉清洗干净，去掉筋膜切小块，加适量姜，放入料理杯搅打成鸡肉泥；
2、放少许料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和一个鸡蛋清，用筷子使劲搅拌，把肉泥搅打成胶质；
3、锅内烧开水，把鸡肉泥挤成丸子，放入锅中煮熟后盛起；
4、烧热油锅，放入番茄沙司炒散，放入1/2匙盐调味；
5、倒入煮好的鸡肉丸翻炒，使每颗鸡肉丸都沾到茄汁，出锅时撒少许白芝麻就好啦！
Tips：鸡博仕胡须鸡由农户在乡村散养，喂五谷杂粮+运动觅食，所以肉质很少脂肪，做出来的鸡肉丸子饱满弹牙、肉质香甜，沾上茄汁后更是酸甜可口，赶快做起来吧！
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