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「宜春在线」宜春新媒体一线品牌
业务洽谈：18379082125 廖
投稿：375018505@qq.com
请 看 正 文
前几天小编接到一个很奇怪的求助
说是他家的牛跑了
弄得他出差回宜春后
失眠睡不着觉，整个人都丢了魂儿
究竟咋回事？
接到这个求助信息，小编也是一脸懵逼
青龙那种繁华路段，咋会有牛？
还一直栓在那？
出趟差回来还神奇的消失了？
细问之下蒋门千金，才明白
此牛非彼牛，这位吃货粉丝
经常在青龙五楼的潮牛壹号
吃下一整头牛！
前段时间出差了，
回来却发现青龙的潮牛壹号关门了！
吃不到地道潮汕牛肉火锅他就急了刁扬！
本着为吃货排忧解难的原则
小编跑遍了宜春的大商场小街道
终于打听到了无语言伤！
这头令人念念不忘的牛
从青龙五楼跑到万达三楼去了！
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潮牛壹号还是熟悉的牛肉味道
这一锅好汤，比奔驰还拉轰
鲜牛肉火锅那个鲜劲儿光从锅底就能淋漓精致的展现出来，那香醇浓郁的鲜香隔着老远就能闻到。
看似普通的一碗汤，都蕴含着师傅5小时的匠心金甫美。每日精选新鲜的牛脊骨，整条牛脊骨放入清水中，仅仅加入南姜和盐调味，不添加任何防腐剂，每日现煮，这样涮肉才能凸显出牛肉本身的纯碎和鲜~潮牛壹号
升级版三味奔驰
“铛铛铛铛铛”，这款拉轰气场十足的锅底简直自带音效出场，它可是cosplay届的女王，这可是小编二十几年生涯中离奔驰最近的一次！
三合一的效果完美治愈了选择困难症的宝宝们！骨汤原味+牛油+椒麻的组合简直可以分分钟C位出道！
骨汤中加入了玉米、白萝卜、红枣，浓郁的骨香中还散发这淡淡的清新；地道的重庆牛油锅底沸翻涌，那股子辣劲儿撩的人食欲大动；椒麻锅底里的花椒更是让你又麻又辣，欲罢不能！
零注水牛肉，鲜活到犯规
一进门就能看到全透明档口，新鲜的牛肉挂在那里，随吃随切。
这里的每一头牛可都经过层层筛选，只选半野生放养正宗小黄牛，肉质更为细嫩、鲜美远古悠然生活，堪称是牛届里的“头号玩家”。
切肉师傅颇有大侠风采，切肉时手起刀落，轻快爽利，要知道不同部位和厚度的肉讲究不同的切法，能如此得心应手曹再发，没有数年的苦练根本办不到。
每一片肉都鲜活到犯规！360°全旋根本不算什么，自己还会跳！装在盘子里，就算你跳完一段“囧架架力克千年虫，囧架架”，牛肉还能牢牢地粘在盘子上呢！
一不小心就吃了一整只牛
潮汕人吃牛肉讲究！牛肉要吃的鲜就得听他们的，怎么吃？三吊水林潇肃！一吊水去血、二吊水煮熟、三吊水除杂味。每吊一次因祸得夫，将牛肉从锅底中捞出，稍微冷一下，再进入下一吊，这样煮出来的牛肉更加美妙鲜甜~
在潮牛壹号，有两种酱料你也必须了解一下，沙茶酱简直就是为鲜牛肉量身打造的，牛肉本味尽在舌尖；另一种就是秘制酱油，浓香适宜，完美的衬托了牛肉的鲜味~
准备工作都做好，迫不及待开吃！！
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窝蛋嫩牛
这可是升级过的2.0版本的嫩肉！鲜红欲滴、滑嫩油润，中间还打了一颗生鹌鹑蛋，莫名有了几分“海上生明月”的诗意，看这颜值也知道是当家花旦级别的。
让每一块嫩肉都在蛋液里均匀的打个滚儿，本来就是“嫩届”种子选手，这下柔嫩指数更是一路狂飙！
涮上10s即可，在蛋液中“沐浴滋养”过的牛肉果然不一样，来张高清无码大图感受一下这个丰实的肉感。淳香和嫩滑在口中满满散开，静静品味，舌尖还残留着如隐若现的丝丝蛋香味。
吊 龙
每头牛身上只能出4%的吊龙我成了张无忌，真的是VIP中的头牌，口口珍贵，红白纹理清晰明确，大华录像机瘦肉挂着些许肥肉，每片肉都宛如是艺术品一般童珺。
入锅15秒达成鲜美巅峰~入口鲜嫩非常，略带的那点肥脂，毫无肥腻感，反而画龙点睛，让口中的牛肉，软嫩中带有了丝丝油香和顺滑，瘦却不柴，肉汁饱满，简直是登峰造极的无上美味。
鲜椒牛肉
啧啧啧，你看看着红红火火的模样，一看就是勾人食欲的小妖精！新鲜的小米椒和青椒密密麻麻铺在牛肉上，使得牛肉的每一寸都渗入了鲜辣味。
下锅的时候可以将牛肉放在大漏勺里煮，保证辣椒不会跑掉，15s后出锅，牛肉微微卷起，辣椒在高温的作用下散发出沁人的辣味，一丝丝融入牛肉中，吃起来又辣又嫩又带感！
全牛宴：一牛九吃
大家注意了！手机里的拍照模式可以打开了令狐冲甲！高明婷！霸气侧漏的全牛宴即将隆重登场！
这气势完全是复联三中，灭霸登场的气势有木有！不同部位的牛肉切好放在对应的格子里，什么吊龙、嫩肉、胸口捞、匙仁、雪花等等，管你爱吃哪一个，通通一网打尽，这就是传说的全牛宴！
这一大盘上桌，小编一下子把燃、爽、霸气、激动的心情通通体验了一遍，足够了！
20+新品撩你也没商量
手作虾滑
和牛肉丸一样都是手工打制而成，里面会包裹着满满虾仁。每一颗都是Duang~Duang~的，超弹牙。
牛肉汤的鲜double上虾仁的鲜，真的，小编这一刻词穷了！
潮汕炸腐皮
炸腐皮的推荐指数五颗星，小编平常不吃豆制品的面对它都要缴械投降。金灿灿看着诱人十足。
更厉害的是明明是素菜，吃在嘴里硬生生吃出了手撕鸡的赶脚，棒呆！
营养森林
颜值和名字都是一百昏韩仲晰！！青菜、油麦菜、生菜做底，上面垒上白萝卜、玉米、木耳、西红柿片茹萍前夫，绿色、红色、白色、黄色颜色搭配清新又可爱，简直不忍心吃掉~
新在不一样的新鲜
绣球菌香江入海 ，豆黄金腐竹，鲜黄花菜陈孝天，龙须笋，海草海草……这些菜品一上来，那简直就惊艳，没有泡发，拒绝干货，绝对都是新鲜360度无死角，当代枸杞养生青年们确定不pick一下？火锅里煮一遭，光是这些新品我已经被圈粉了，老板，再来一份！
火锅届的小清新颜值
店面装饰完全不同于一般火锅店的仿古、格调满分的吊灯、黑色加铁艺架的混搭，一进门有一种耳目一新、混搭风的feel~至于效果是怎么样的。一定要记得来万达三楼潮牛壹号一睹为快！
店铺信息
地址：万达三楼潮牛壹号（COCO奶茶隔壁）
电话：0795-3666517