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海参的营养价值
海参性温（《本草再新》："入心、肾二经）富含胶原蛋白、18种氨基酸以及钙、钾、锌、铁等多种微量元素,还包括特有营养成分酸性粘多糖、海参皂苷、海参素等。根据《中医大辞典》记载海参的功效：“补肾益精，养血润燥。治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰重生之苏爷顽皮哥。”养生功效十分显著。
海参的功效与作用
海参的功效与作用可以分为两大类。一是提供人体所需氨基酸，提高人体的免疫力黑拳唐龙。也就是最基本的补养作用李琰简历。二是修复再生功能，帮助机体恢复正常生理机能鼋头渚怎么读。例如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。
所以，从这些方面来看，海参不仅适合身体欠佳的朋友服用，而且对于没有任何健康问题的人来说，食用海参也能达到滋养的功效。
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