刘翔资料做红烧肉学会这一步,不管用多肥的五花肉,做出来都不腻!-大厨教你做109道菜

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红烧肉是我们家的最爱,因此老妈在家经常做,久而久之,就练就了一手做红烧肉的好手艺。
老妈做出来的红烧肉血战太行山,可以说色香味俱全,而且不管用多肥的五花肉,做出来的红烧肉一点都不会腻人!付文丽

做红烧肉当然要选用五花肉珞珈山炮王,不过最好要瘦一点魏震海,层数多一点的。而且一定要带皮,不带皮的五花肉做红烧肉就是耍流氓。

因为是带皮肉,要先把整块的五花肉一起下锅焯水,然后再切块龙珠阿沙隆,这样会比较好切明金星!捞出来后一定要控干水份,不然接下来就惨了!

就下来就到了让红烧肉不腻的步骤了肖凯提。
准备一锅油,烧热后把五花肉下入锅里油炸史正良,稍微炸一下就好。这样做为的是炸出肥肉中的油水,做出来不腻,而且经过油炸后更香。
我焯水过后就没控干水翟鸿森,差点让它烫死!

锅里用冰糖炒出糖色,下入五花肉翻炒均匀。

把挂好糖色的五花肉下入砂锅内,加入调味料,葱,姜欺凌游戏2,蒜,桂皮,八角,香叶,食盐,料酒,花椒,老抽刘翔资料。最好再加点香菇一起炖更好吃证帝系统。倒入适量的开水,大火烧开后,小火炖煮半个小时左右就差不多了苟芸慧爆肥。

味道我就不吹牛了疯狂修复,大家试一试就知道有多好吃蛇蝎弃妃!
小提示要说一下,焯水时一定要等水滚开再下肉,焯完水后炖煮一定要加开水,否则肉不烂反而变筋道了可不好吃!2017年度最热最多人看的文章点击下面图片,即可获取??厉嫣嫣?