转基因食品泛滥，残酷现实远超你的想象！-断片公馆
许多人听说转基因食品，源于几年前央视名嘴崔永元和科普作家方舟子的那场骂战。然而可悲的是，当时媒体及大众的关注点，更多的是小崔和小方斗嘴斗到了公堂，却有意无意地忽视了这件事本来的要点应该是，转基因食品安全与否这个命题本身。
关于转基因，目前通行的描述是：通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物（GMO）为原料加工生产的食品就是转基因食品。（百度百科）
转基因食品从诞生那天起，就伴随着巨大的争议。核心的分歧就是，转基因食品是否安全。科学界有不同的观点，民间也分成了两个阵营薛俨，争论的话题从专业角度逐渐溃变成了相互攻击，造成如今的现状是，即便理性的声音出来，也逃不掉一盆盆的脏水兜头而来。双方都极尽所能，把对方妖魔化。
而在这样的论战中，崔永元和“反转”阵营一直处在相对弱势的局面。官方的暧昧甚至是纵容，加上“挺转”人士多以科学二字自居，再有一些“反转”者非理性的表达，使小崔和他的支持者们非常艰难。然而崔永元并没有退缩，几年来一直奔走呼号，其行为近乎堂吉诃德式悲壮。
因为中国新闻体制的特殊性，也许还有别的原因，国内媒体一直对转基因食品安全问题讳莫如深。如果没有互联网，没有崔永元这个对恐吓与收买丝毫不为所动的轴人，我们就象那只井底之蛙，可能依然天真无邪地认为天空就是那个直径一米的圆。近来，或许是高层也意识到了转基因食品可能存在着巨大的潜在危机，一些媒体终于开始触及这个问题了,请看如下视频报道的截图：
这些截图里提到了一个关键词“知情权”，而当年崔永元方舟子之争，小崔的出发点并不是反对转基因研究，而是反对转基因作物商业化种植以及为普通民众争取应有的知情权。平心而论，这丝毫不过分！
然而，看看贴吧、微博、知乎，随处可见 “挺转”者刷屏，稍理性者尚以科学的名义开展所谓的科普，但似乎并未消除人们越来越多的疑虑。而更多的发言则充斥着恶毒的人身攻击和言辞侮辱，网络暴力大概如斯！
讨论转基因食品安全与否，的确是个专业问题。但是作为消费者，我们应该拥有充分的知情权。我们愿意认真聆听关于“转基因食品是安全的”这样的科普，但作为一个目前争议尚且如此巨大、又关乎人类健康及未来命运的重要命题，我们也有权利听到那些反对者的声音：
目前美国、巴西、阿根廷是转基因产品种植大国，美国孟山都公司更是几乎垄断了全球的转基因种子供应。科学是好东西，它可谓是人类进步的第一生产力。但科学并非天然地有益于人类，一旦碰上了利己主义，科学想保持纯粹是不可能的事情。更不要说，如果科学一旦被滥用，或者掌握在了利益集团、野心家那些人手里，其后果可想而知。
中国是转基因产品进口大国，虽然官方说绝大部分并不作为食品原料，可是监管真得如官员们想象的那样严格到位吗？视频中提到市场上70%的大豆油都是转基因大豆榨制，谁来告诉我们这个就是所谓的监管？目前我们在超市里常见部分食用油标注“非转基因”字样，崔永元一直以来质疑的大米、黄豆、玉米等产品，几乎看不到任何相关说明，更别说超市和菜场的西红柿、茄子、土豆等疑似有转基因品种的蔬菜，我们即便想看一看标签，哪里有？
坦率地讲,我觉得崔永元是值得尊敬的。那年他自费拍的纪录片，并没有选择性讲话，而这恰恰是很多媒体从业者较难秉持的。他采访了“反转”和“挺转”双方人士，汇聚了各种不同甚至相左的声音，尽可能地以他的正直和良知做了客观的表达。也许他的纪录片不够全面和完善，并且有倾向性的观点，那又怎么样，他不是科学家，他以媒体人的角度尽量还原事实真相，他表明自己的立场又有什么不妥！至于有些人嘲笑小崔的纪录片调查方式不符合统计学，这纯属顾左右而言他，这种人才是真正可笑！
小崔被诟病最多的，无非是他只是个主持人，他不懂科学，他以自己公众人物的身份妖言惑众等等。这是最低级最没说服力的反驳！当我们为了反对而反对的时候，你已经不能理智地听取对方所说的每一句话。引述那句被用滥了的名言，“我不同意你说的每一个字，但是我誓死捍卫你说话的权利。”小崔从未说过反对转基因研究，他反对的是：转基因食品产业化，转基因种子滥用，转基因宣传中的弄虚作假，当然，还包括普通大众被剥夺了知情权和选择权。
关于转基因作物种植和转基因食品，很多东西都存在着巨大争议，笔者更非专业人士，不能也无意去做科学的探讨（当然，阅读了不少“挺转”人士的所谓科普，我也不认为他们真得很懂科学），就让我们从另一个角度了解一些事实：
欧洲议会2003年7月3日通过一项提案，两年内欧洲所有超市售卖的食品必须清楚标明是否包含转基因成分。
2002年8月，非洲南部饥荒，宁愿挨饿，一些国家还是拒绝了美国援助的转基因玉米。
瑞士，几年前全民公决禁止农业在五年内应用转基因技术。
俄罗斯，迄今未批准任何转基因作物的商业种植。
日本，严格管控转基因作物。
沙特阿拉伯，政府禁止所有经由转基因生物制造的动物产品。
泰国，在未经科学证明转基因食品安全与否之前，禁止进口转基因种子。
印度，曾经因民众的强烈抗议，暂停引进转基因茄子。
……
无需罗列更多，这至少说明世界各国对转基因食品的安全性，采取了较为审慎的态度。王者好莱坞值得欣慰的是，中国有关部门的态度较之前也发生了很大改变，黑龙江省出台法规禁止转基因种植，农业部发出通知严打转基因作物滥种，食药监总局严惩转基因冒充非转基因，国内媒体开始报道转基因食品可能存在的风险，等等。
或许很多事情我们都无能为力，不是任何人都能有勇气和精力去做崔永元那样的斗士。但每个人能去做的，也做得到的，就是擦亮我们的双眼，中国政府也是较早规定转基因产品强制标示的国家，在相对的范围内，多看一眼食品标签，不管你“挺转”抑或“反转”，都希望你拥有充分的权利和出于自愿来做出购买选择。
如果你觉得有责任使然,请支持小崔,我们应该让这个无畏的勇士,感到更多同行者的温暖,而不是前进路上的孤单。哪怕只是一句点赞,或者是转发相关文章，告诉你身边的亲人，告诉你圈里的朋友，让更多中国人了解转基因食品的真相，让普通大众获得应有的知情权和选择权。
断片公馆是一个有态度的平台，鬼叔毫不讳言是崔永元的支持者。但正如前面提到的，我们尊重一切理性的异见。不论你是否赞同这篇文章想传达的观点，希望能在留言里踊跃讨论，那样既能促进我们相互进步，也让更多断友们从不同侧面来了解这个重大新事物的真相。我们共同的责任和目标是：让这个国家和我们自己都变得越来越好！
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