长相奇特的“木材”原来是食药兼备的好药材，你吃的果冻可能就是它做的-美食喵
总有一些神奇的植物，既能食用，又能药用，还能用于生活用材，这么植物真是大自然的奇迹，但大自然又给予它们神奇的样貌，当然，国人也不会应该其奇怪的长相也忽略它的好处。
1. 酸角
酸角便是其中一种，酸角原产非洲，引入亚洲后我国多个省地也有栽培，是种食药兼用的植物。
酸角长得像放大版的花生，但又想肥大的毛毛虫，不同地区的酸角韩惠淑，其形状和味道还有所区别，有甜、酸和酸甜三种口感。
它含有多种氨基酸，其中多种是人体必需的氨基酸，还有可医药和食物原料方面等十几种氨基酸。王达武
在医药上酸角也有很高的药用价值，《本草纲目》中记载道酸角有养肝明目、解暑消食、生津止渴等作用。对于消化不良、积食、夏日中暑等都有良好的治疗作用，帮助清热消暑、消暑消积。酸角还能保护皮肤，防止紫外线辐射对皮肤的伤害。
其果肉可以直接食用，像水果一种，东南亚大厨还把酸角入菜提味做成菜肴，可以加工成果糖、果汁、果冻、果脯等食品饮料，不止其果肉，其叶、枝都有药用价值，还是很好的观赏性植物。
用酸角来泡水或是煮粥都是不错的吃法，酸甜的味道有助于增进食欲，搭配山楂和麦芽煮水服用还助于消食。
2. 拐枣
说到神奇样貌的植物，拐枣也是其中一种，可以说是长得特别随意了，左拐右拐没有长得一样的，所以拐枣也有鸡爪子、龙爪、拐角等别名。
其树干可以当作木材使用，拐枣能食用又能做药用。做木材的拐枣木可以做家具、工艺品，还能做乐器，有很高的使用价值。
当然，拐枣也有很高的食用价值，它可以解酒毒醒酒，还能安神、祛风通络，对风湿病有一定的治疗作用。拐枣还有清凉止渴、祛湿活血、清热利尿的作用，帮助降血压、润五脏。
古籍中有不少拐枣酒的记载，常被称为“万寿果”的拐枣，用来泡酒对风湿病和跌打损伤有不错的功效，能通经祛湿、活血祛瘀，有不错的保健功效。
往期精彩回顾
听过牛羊制成奶饮，那你知道马奶制成的奶饮吗？...
【教学】春季除燥热养肝健脾的黄金菜，是口腔溃...
【小贴士】简述“食醋”在生活中的妙用！
豆腐不再只有“形”与“味”，各地的豆腐“艺术品”吃出...
【教学】古时的“皇帝菜”也是现在的养生蔬菜，高...
【食疗】虾，不仅营养价值较高，还含有丰富的抗...
【视频】甜甜的糍粑还是小时候的味道，这个味道...
长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注
▼▼▼▼▼
点点赞，本萝莉就亲亲你